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Kategorie: „Vital-Menü“ – Power, Pausen, Proteine

Hast du Zeit für mich?

Hast du Zeit für mich?

Schon früh am Morgen drehte ich die Runde mit dem Hund. Obwohl Frühlingsanfang, hüllte sich die Natur noch in eine glitzernde Decke aus Raureif. Ich lobte mir meine dicke Jacke und meine Kopfbedeckung. Mit zügigem Schritt marschierte ich durch den Wald, das angefrorene Laub knirschte wie Schnee unter meinen Schuhsohlen. Dass ich etwas flotter lief lag allerdings nicht nur an der Kälte, sondern auch daran das ich am Vormittag Besuch zum Brunchen bekam. Ich liebe es mich mit netten Leuten…

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Vollwertverrückt – gesunde Ernährung, gut organisiert: eine Vorratsliste

Vollwertverrückt – gesunde Ernährung, gut organisiert: eine Vorratsliste

Ihr Lieben, sie ist fertig. Meine „Mindful Eating“ – Vorratsliste! In dieser Liste findet ihr im Wesentlichen die Lebensmittel, die ich so einkaufe und gerne essen. Es ist euch natürlich auch frei gestellt, in wie weit ihr diese Liste noch um „eure“ Produkte ergänzt. Ihr findet Ideen für eine geniale Müsliecke. Ich finde da dürfen, neben den üblichen Flocken einfach keine Nüsse, Samen, Kerne und sowie Superfoods fehlen. Weiter geht es mit der Gewürzschublade, weiteren Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, einigen Konserven, Milch-…

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Vollwertverrückt – Das Prinzip Kochen – eine kleine Buchvorstellung (Sponsored Post)

Vollwertverrückt – Das Prinzip Kochen – eine kleine Buchvorstellung (Sponsored Post)

Ich freue mich, das ich dieses „Einsteigerkochbuch“, welches mir zum Kennenlernen und Ausprobieren übersandt wurde, nach eigenem Ermessen besprechen darf. Wenn der Postmann zweimal klingelt! Nein stimmt nicht. Er klingelte nur einmal. Noch während der Klingelton nachhallte, gewann ich das unfreiwillige Wettrennen zwischen meinem Hund und mir zur Haustüre. Die Freude war groß, denn das neue Kochbuch „Das Prinzip Kochen“ ist da! Ich habe schon viel davon gehört. Beim Friseur sprang mich die Buchwerbung in den einschlägigen Frauenzeitschriften an, ich…

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Vollwertverrückt – gesunde Ernährung, gut organisiert: mein Speiseplan

Vollwertverrückt – gesunde Ernährung, gut organisiert: mein Speiseplan

Im letzten Post habe ich euch meinen Rezeptblock als PDF zur Verfügung gestellt. Bestimmt habt ihr jetzt schon seit Tagen fleißig ausgedruckt, sortiert, geschrieben und so weiter. Ich bin stolz auf euch. Heute möchte ich euch noch einen Speiseplan als PDF zur Verfügung stellen, mit dem die leidige Frage „Was gibt es heute zu Essen?“ ein Ende hat. Ok, fast ein Ende hat, denn einmal die Woche solltet ihr euch nämlich die Frage  stellen (ich mache das für gewöhnlich Sonntags)….

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Vollwertverrückt – gesunde Ernährung, gut organisiert: Pläne schmieden

Vollwertverrückt – gesunde Ernährung, gut organisiert: Pläne schmieden

Wer kennt das nicht, die leidige Frage: „Was gibt es heute zu Essen“ Das ist nicht schön, sich diese Frage erst am Vormittag zu stellen. Nur eins ist dann noch schlimmer: wenn dir diese Frage vom Sprössling gestellt wird, der hungrig aus der Schule kommt und erwartungsvoll mit den Augen den Ofen und Backofen abscannt. Jetzt aber schnell. Die Rezeptschublade aufgerissen, die wieder mal wegen Überfüllung klemmt. Heute leidet dabei das Kartoffelgratinrezept, welches ich letztens etwas lieblos reingeknüllt habe, unter…

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